Diese Ernährungsberaterin kann ich wärmstens empfehlen! Nach einer langen Odyssee von Arztbesuchen und die Erfahrung des "abgefrühstückt-werdens" nach Schema F ist Christiane eine willkommene Abwechslung. Sie nimmt sich Zeit, hört zu (!) und geht auf meine Fragen ein. Dank ihr verstehe ich auch nun was in meinem Darm passiert. Mit all den Untersuchungsbefunden konnte ich nichts anfangen. Selbst die Gespräche mit den Ärzten waren für mich reines Fachchinesisch. Umso dankbarer bin ich Christiane für die "Übersetzungsleistung" in die Umgangssprache - so, dass es auch ein Laie versteht. Ebenso erging es mir mit ihren Rezepten - keine überteuerten Superfoods oder exotischen Früchte.. Dank ihrer leckeren Rezepte fällt mir die Ernährungsumstellung leichter als gedacht. Die Lust auf eine pflanzenbasierte Ernährung, die mir obendrein noch gut tut, ist definitiv geweckt 🙂