Vollwertig & Pflanzlich & Lecker

EINFACH GEMÜSLICH

REZEPTE

Brotsalat mir weißen Riesenbohnen & Tomaten

Buchweizen-Porridge mit Mandeln & Blaubeeren

Erbsenfalafel mit Tahin-Joghurtsoße

FRÜHSTÜCKSIDEEN

Buchweizen-Porridge mit Mandeln & Blaubeeren

Schokoladiges Granola

Dinkelgrieß mit Erdmandeln und Pflaumen

HAUPTGERICHTE

Erbsenfalafelmit Tahin-Joghurtsoße

Zucchini-Nudeln mit Mandel-Kräuter Pesto

Vollkornpasta mit Kürbissauce und Pilzpfanne

SUPPEN

Thai Suppe mit knackigem Gemüse

Rote Bete Suppe mit Meerrettichcreme

Tomaten Linsen Suppe

Salate

Brotsalat mit weißen Riesenbohnen & Tomaten

Wildkräuter-Salat mit cremigem Tahin-Dressing & gerösteten Kichererbsen

Süßkartoffel-Wildkräuter Salat mit Erdnuss-Dressing

VORSPEISEN & KLEINE GERICHTE

Weiße Riesenbohnen in Knoblauch & Harissa auf Sauerteigbrot

Kartoffelsticks mit 3 Dip Varianten

Tomaten Basilikum Bruschetta

AUFSTRICHE & PESTO

Mandel-Kräuter Pesto

Nussiger Bärlauch Aufstrich

Tomatenpesto

BROTE & BRÖTCHEN

Zucchini-Saaten Brot

Dinkel-Olivenbrot

Saftiges und kerniges Dinkelbrot

Snacks ~ süß & herzhaft

Müsliriegel mit Cashew & Cranberrys

EnergieBalls Varianten

Amaranth-Schoko-Schnitten

Kuchen & Gebäck

Pflaumenkuchen

Nussige Apfel-Zimt Cookies

Nussecken