Hirse-Frühstücks-Bowl mit Banane und Kirschen
Eine sommerliche Frühstücksidee, perfekt für diese herrliche Jahreszeit.
Kirschen sind einfach eine meine Lieblings-Obstsorten.
Am Besten wenn sie frisch vom Baum geerntet direkt in den Mund wandern.
Ich habe hier eine Frühstücksidee für Dich, die einfach herrlich schmeckt mit frischen Kirschen, und daher jetzt gerade sehr oft morgens unsere Frühstücks-Schale füllt!
Super schnell, super fruchtig und einfach nur lecker!
Als Getreide-Basis habe ich hier die Hirse verwendet. Denn Hirse ist ein super Eisenlieferant, versorgt Dich mit wichtigen Mineralstoffen und Vitaminen.
Hirse sorgt damit unter anderem für eine schöne Haut, glänzende Haare und feste Fingernägel.
Außerdem ist Hirse glutenfrei!
Also noch ein Grund mehr, diese super leckere Frühstück-Bowl auszuprobieren!
Hirse-Frühstücks-Bowl mit Banane und Kirschen
Kategorie: Frühstücksideen
Zubereitung: 15 Minuten
Portion: 2 Portionen
ZUTATEN
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- 150g Hirse
- 2 reife Banane
- frisch gemahlene Vanille
- 2 Hände voll reife Kirschen
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TOPPING-IDEEN
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- gehackte Pistazien
- Hanfsamen
- 2EL Sojajoghurt
- Prise Vanille
- gerösteter Buchweizen
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ZUBEREITUNG
1. Hirse in einem feinen Sieb unter fließendem Wasser spülen und mit 550 ml Wasser aufkochen. Dann die Hitze reduzieren und die Hirse rund 12-14 Minute köcheln lassen.
2. Während die Hirse köchelt, eine reife Banane fein zerquetschen und unterrühren. Ebenfalls etwas frisch gemahlene Vanille unterrühren.
Die Kirschen waschen und entsteinen.
3. Die zweite Banane aufschneiden. Hirse auf zwei Schalen aufteilen und mit Bananenscheiben belegen, mit Kirschen garnieren und mit Lieblings-Topping bestreuen.
Ich habe hier etwas Sojajoghurt verwenden, dazu gehackte Pistazien, Hanfsamen und Buchweizen.
Der perfekte Start in den Tag!
Was hältst Du von meiner Hirse-Frühstücks-Bowl
mit Banane und Kirschen ?
Hast Du dieses leckere Rezept schon ausprobiert? Ich freue mich sehr über dein Feedback!
Gerne kannst Du unter in den Kommentaren davon berichten – ich freue mich von Dir zu lesen!
